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作者 主题：回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第10楼
芊芊 离线
发帖：1096
等级：神州独行
积分：1386
注册：2006/5/29
其实很简单啊~

凉水放进鸡蛋~~开锅开始计时~

3分钟就端下来过凉水~

鸡蛋青熟了，蛋黄还是那种软软的甜甜的~火候很重要的说

火大了蛋黄就不好吃了，噎的慌


雪无踪，情亦无踪； 雪无形，情亦无形； 冬来，雪倾城；爱来，情倾城； 冬过，雪化水；爱过，情化泪！
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/8 12:02:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第11楼
Brownbear 离线
发帖：238
等级：独钓寒江
积分：240
注册：2006/7/26
楼主啥时候做来尝尝？当然，浇汁蛋，蛋炒饭，甜酒鸡蛋，荷包蛋，醪糟蛋及以后的就算了。那个苏格兰煎蛋应该不错呀。


累了~~~想做睡熊…………
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/8 18:19:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第12楼
昆明湖水怪 离线
发帖：486
等级：五湖信步
积分：616
注册：2006/5/29
喜欢荷包蛋


我是瓶中的精灵,谁来让我自由
单击在新窗口中打开
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/9 9:45:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第13楼
芊芊 离线
发帖：1096
等级：神州独行
积分：1386
注册：2006/5/29
对了，请教一下~

做荷包蛋要放油么~？


雪无踪，情亦无踪； 雪无形，情亦无形； 冬来，雪倾城；爱来，情倾城； 冬过，雪化水；爱过，情化泪！
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/9 14:39:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第14楼
elfen1126 离线
发帖：1652
等级：版主
积分：2336
注册：2006/7/20
不用！


以健康快乐和美丽的名义
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/10 10:41:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第15楼
昆明湖水怪 离线
发帖：486
等级：五湖信步
积分：616
注册：2006/5/29
不过碗里要放上一点香油会更美味~


我是瓶中的精灵,谁来让我自由
单击在新窗口中打开
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/15 9:09:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第16楼
魑魅魍魉 离线
发帖：6721
等级：版主
积分：7587
注册：2006/6/14
为什么我每次打荷包蛋都是散的啊？没形状?


此情可待成追忆，只是当时已惘然！单击在新窗口中打开
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/15 11:59:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：引用回复：[转贴]家常鸡蛋做法大全 第17楼
N颗钻石 离线
发帖：1486
等级：神州独行
积分：1798
注册：2006/5/31
引用魑魅魍魉于2006-8-15 11:59:00说道：

为什么我每次打荷包蛋都是散的啊？没形状?


鬼鬼在水，要开又不开，就是快开的时候，把蛋打进去，离锅近点，不要离着八丈远，那样肯定散。


钻石恒久远，一颗永流传，我有N颗钻石，不死鸟一辉就是我。
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/17 16:50:00   短消息 编辑 引用
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