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作者 主题:[分享]特色冰淇淋 楼主
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茶叶冰淇淋:GREENUA将中国茶传统的醇香加入冰淇淋之中,口感清爽、怡神、健胃脾。
      品种有绿茶、红茶、乌龙茶,各色花茶等口味。
珍珠冰淇淋:在中国大陆及东南亚广为流行的珍珠粉元,如今有了脍炙人口的新吃法,
      GREENUA珍珠冰淇淋是世界上唯一可以嚼的冰淇淋!
花卉冰淇淋:GREENUA将玫瑰、薄荷、薰衣草、迷迭香、依兰花等花卉制成具有美容、
      养颜、抗衰老、排毒等功效的花卉冰淇淋,是女人的惊喜发现。
中药冰淇淋:不少美国人开始对中医刮目相看,于是,利用人参、天麻、田七、枸杞等
      中药制成的GREENUA冰淇淋,开辟了传统食疗的新境界。
辣味冰淇淋:辣椒般火红的色泽,形状如同一枚朝天椒,别有情趣。对美国的墨西哥后
      裔以及大多数中国人来说,辣味食品一直是他们难以舍弃的爱好。
果醋冰淇淋:是天然果醋和格林奥冰淇淋粉水乳交融的美妙结合,酸酸的,甜甜的,这
      是格林奥专门为喜欢饮醋的人士奉献的营养美味。
碳酸冰淇淋:主要原料为水果、蔬菜、干果和优质的格林奥冰淇淋粉,加入CO2,冰淇淋
      的膨化率可达到80%,口感清爽,带给你最沁凉的触动。
油炸冰淇淋:冰火两重天,全在一瞬间,一听这个名字就够吸引人的,将冰淇淋炸着吃
      ,其外酥里嫩,外热内凉的独特口感,难以抗拒的诱惑。
冰淇淋蛋糕:GREENUA为您和您的挚爱奉献的冰淇淋蛋糕,在普罗旺斯香草和中国红豆共
      同打造的甜蜜中,渡过一段难忘的快乐时光!
冰淇淋月饼:天然水果甜度丰富,口感清爽,不需添加其他糖份与香料,冰淇淋水果月
      饼是适合糖尿病患及体重控制者在中秋节的应景食品。
冰淇淋火锅:外面是热的,里面是凉的,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,别有一番滋味。将水果和点心在火锅里一涮,一凉一热,美妙极了。


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发帖时间:2006/8/11 9:28:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:[分享]回复:特色冰淇淋 沙发
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这么热的天,多放几张好看好吃的冰淇淋图片,大家就全当望梅止渴哈!

[本贴被作者于2006-8-11 9:31:28编辑]


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作者 主题:回复:[分享]特色冰淇淋 板凳
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作者 主题:回复:[分享]特色冰淇淋 椅子
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作者 主题:[分享]回复:特色冰淇淋 马扎
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大家一种冰激凌很简单的做法。

  奶油冰淇淋

  原料:

 
 鸡蛋 4个

  白糖 100克

  掼奶油 250毫升

  牛奶 250毫升

  香草粉 1/2小匙

  新鲜水果 300克

  作法:

  1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖,用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱

2、牛奶加奶油混合烧开,取约1/5的热奶,注入蛋黄酱中,调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌,以防蛋黄酱凝结成花。

  3、将稀酱再倒回热奶中,边倒入边不停地搅拌,使成为均匀的蛋奶浆。置温火上加热(不可烧开),同时不停地搅拌,直至奶浆变稠,从火上取下晾凉待用。

  4、将蛋白用搅蛋器抽打成奶油状,轻轻地拌入蛋奶浆中,拌匀即成冰淇淋浆。

  5、取一1.5公升的容器,装入冰淇淋浆,加盖放入冰箱深冻柜(-12—-18℃)内,冻约5个小时。每隔约1小时即取出搅拌一次,不使其冻成整块。

  6、食前约20分钟,取出冰淇淋,使其在室温下变软。将新鲜水果洗净、去皮,切成片或小块,分铺于6个盘底。每盘用冰淇淋勺取3个冰淇淋球,置于其上。最后在冰淇淋球上放几片水果片作装饰。

  特点:

  色泽鲜艳,清凉爽口,有新鲜水果味,是春夏季非常受欢迎的甜食。

  注:

  1、如无掼奶油,可用掼奶浓牛奶代替掼奶油和牛奶。

  2、新鲜水果可根据季节上市情况,从下列水果中选用:草莓、弥猴桃、桃子、苹果、梨等。选用时要注意颜色搭配。



[本贴被作者于2006-8-11 9:35:52编辑]


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作者 主题:[分享]回复:特色冰淇淋 第5楼
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[本贴被作者于2006-8-11 9:39:11编辑]


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作者 主题:[分享]回复:特色冰淇淋 第6楼
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[本贴被作者于2006-8-11 9:40:14编辑]


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作者 主题:[分享]回复:特色冰淇淋 第7楼
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[本贴被作者于2006-8-11 9:41:39编辑]


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作者 主题:[分享]回复:特色冰淇淋 第8楼
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[本贴被作者于2006-8-11 9:44:37编辑]


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作者 主题:[分享]回复:特色冰淇淋 第9楼
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馋不馋阿!

[本贴被作者于2006-8-11 9:45:40编辑]


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