女巫mm |
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喝羊汤要属桥头和草庙子最为出名,草庙子镇上的几个羊肉馆老汤熬的都很到家,桥头大集的羊汤名气最大,几个朋友特地选定赶集的日子去,那里喝羊汤在大街上,桌子就是水泥建的台子,上面粗糙不堪,没有流动的水,碗都在水桶里泡着,还有苍蝇自杀式撞人行动,就的是油条,当地叫麻团,吃起来很豪爽,我们看了看没敢吃就回来了,车开到温泉镇政府西路南,有一家羊肉馆,门前停了不少车子,饿急了就进去了,里面的羊汤是就的千层油饼,肉酥酥的,肥而不腻,香味纯颊齿留香,味道很棒。没有一点膻味,水平同古寨路北首那一家桥头羊肉馆差不多,价格要便宜一些。里口山那里的桃花源好长时间没去了,前些日子风靡一时,休息一下是个不错的选择,真要为了吃饭,恐怕会失望的。菜的口味一般,第一次去的人对环境感觉特别新鲜,院子里的水车,墙角的手推车、纺车、锄头等都有一种亲切感,但有一处硬伤是卫生间的窗户是固定的,不能打开,空气不能流通。
永和豆浆现在的口味稍逊于刚开业时,最让人受不了的是要等,同青花缘饺子一样,等的叫人心烦。永和豆浆的排骨煎的特别好吃,香而不腻,鲜嫩又有嚼头,应该是威海最好的小排,可惜太贵了,8块钱就那么两小块,吃饱的话至少要来10份。
早上在街上地摊买的炸油条口味似乎比永和豆浆还要好,比放心早餐吃起来又便宜又香,不知道卫生能不能够保证,有一段时间早上买麦丹劳的老婆饼,真香,但吃多了又有一些油腻。
吃早茶在威海首选还是应该是威海卫大厦,粤菜厅里的粤式早点做的形似神似,其他大酒店也可以,有的还有海参汤,只是在品种上略微比大厦少一点罢了。
吃小串到华联北门那边心愿春,吃大串到大世界北门烤地瓜老头那,都不错,西门那边的涮肚王的烧烤也行,但比起上边两家要稍逊一筹,天外天东边的那一家就是太辣了,喜欢辣的朋友可以去试一试,新疆的总是感觉有点脏,文登的最好吃,在昆玉大厦往北烧烤一条街上那一排小烧烤店都不错,花色也比威海多,有时间经常和朋友一起开车去吃,算一算比在威海吃还划算.特别是花肉大串,用两根铁棍穿著,又嫩又香.偶告诉威海的烤肉的,他们还不学.荣成的简直没法吃,还要自己沾着调料,也太老土了,前几天在乳山宾馆南面有一家阿军烧烤,烤肉一般,但那里的蛎子可太鲜美了,就是路有点远,以后到乳山有时间还要去。文登的酒店紧跟威海潮流,威海有什么,文登就有什么,菜几乎都一样。荣成酒店有点骄傲或者说是孤芳自赏,不管当前饮食潮流,只顾埋头吃海鲜,不过有些海鲜的个头确实比威海大,乳山感觉菜都是老式的,但做的很精细,总能吃出与别处不同的味道。
再说说西北风味。阳光大厦西面的亚克西肉串的签子很正宗,是宽条的,老板是南疆回人,拉条子和抓饭做的有味道,西北面食王前面已经说了,这会就不提了,高区那家西北面食王的卫生很不好,上回把肚子吃坏了,老玻璃厂北门那有一家西北面食王,刀削面有咬头,油泼面也挺好。
超市外卖的自制食品要属华联的最好,由于有华联酒店做强有力的技术支撑,外卖食品的色香味价格都是超市最高的,糖酒站分店开多了后都自行制作,水平良萎不齐,包括总店的一些熟食有一些可以用非常不好吃来形容,肉制品前段时间喜旺和龙大竞争达到白热化,味道都差不多,喜旺比龙大的要干净一些,龙大猪头肉有时毛没拔干净。东山那边的大酒店最集中,历来是威海大酒店的兵家必争之地。东山、合庆、蓝天、海都、威海宾馆等硬件是一个比一个全,一般菜的口味、花色没有特别突出的,但在这里可以吃到最高档的,伴月山庄等东山的其他宾馆装修没有上述宾馆那么豪华,菜的口味可毫不逊色,价位也要更合理一些。威海本地人纯粹为了吃,随便到哪一家都差不多。夜市上的卖吃的真多,有各种拉面、刀销面、饺子、混沌、烧烤、羊杂汤、肉夹馍、包子、海鲜等,拉面的师傅技术看起来都很高,吃的人还真多,估计味道不错。
有网友介绍到民主巷吃鸭头鸭脖子,有点特色,鸭头3元、鸭脖子2元,加起来正好5元,还有小笼包子,喝小酒是个不错的去处。 |
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游中华山水何必匆匆而至, 拜神州胜景岂能辘辘饥肠。
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