[分享]家常香辣排骨土豆块 - YOUabc游来游去旅游网

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主题：[分享]家常香辣排骨土豆块

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elfen1126


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转自：瑞丽女性网

小排骨，适量，剁成小段

以健康快乐和美丽的名义

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发帖时间：2006/11/24 10:44:00

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沙发

elfen1126


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豆削皮切小快，和排骨差不多大小

调料

老抽（上色）

生抽（上味）

砂糖：适量

姜片：适量

料酒：15ml

喜欢辣的，就用干红辣椒。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。

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发帖时间：2006/11/24 10:45:00

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板凳

elfen1126


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1.锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香

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发帖时间：2006/11/24 10:45:00

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椅子

elfen1126


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2.爆炒排骨，炒干水分和腥气

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发帖时间：2006/11/24 10:46:00

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马扎

elfen1126


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3.放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点

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发帖时间：2006/11/24 10:46:00

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第5楼

elfen1126


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4.放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。

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发帖时间：2006/11/24 10:47:00

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第6楼

elfen1126


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5.放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。土豆不要先过油，味道容易进去，味道美极了！

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发帖时间：2006/11/24 10:48:00

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第7楼

魑魅魍魉


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我好饿啊！

此情可待成追忆，只是当时已惘然！单击在新窗口中打开

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发帖时间：2006/11/24 10:49:00

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第8楼

elfen1126


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我觉得不错，大家可以尝试一下！我改天试试！

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发帖时间：2006/11/24 10:50:00

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第9楼

天外飞仙


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我看到这个的第一反应就是拿起电话

打算通知家里晚上就吃这个了~~~~~~~~

偶滴奋斗目标：农妇，山泉，有点田。

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发帖时间：2006/11/24 12:09:00

共15个，每页10个，1/2页

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