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作者 主题：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   楼主
elfen1126 离线
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煎饼也是韩国比较有名的食物，但比中国的厚，里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西，而且多是手掌大小，卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼，要蘸着调料吃，味道很好。类似中国的饭食还有饺子，大多是煎饺、蒸饺，馒头也有，只是都带甜甜的馅，好像厚皮的豆包一样。


以健康快乐和美丽的名义
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发帖时间：2006/12/19 9:18:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   沙发
elfen1126 离线
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韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中，放着一团细细的面条，上面卧着两块白煮蛋，还有两片水梨或萝卜，十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面，食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盘腿一坐，来一碗加冰冷面，爽呆了！ 


以健康快乐和美丽的名义
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发帖时间：2006/12/19 9:18:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   板凳
elfen1126 离线
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注册：2006/7/20
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉，就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样海鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。还有一种火锅，类似日本火锅，其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等，加入酱油，煎熟蘸调料吃，就是味道有点甜，吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻，当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。 


以健康快乐和美丽的名义
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发帖时间：2006/12/19 9:18:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   椅子
魑魅魍魉 离线
发帖：6721
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    寿司、三文鱼！


此情可待成追忆，只是当时已惘然！单击在新窗口中打开
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发帖时间：2006/12/19 9:41:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   马扎
Brownbear 离线
发帖：238
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韩国菜啊，不是很能吃的惯。


累了~~~想做睡熊…………
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发帖时间：2006/12/19 12:15:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   第5楼
完美 离线
发帖：1464
等级：神州独行
积分：1682
注册：2006/8/17
　　吃了很多油腻的东西后，就想吃冷面


完美，我所追求；过程多痛，我都承担。
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发帖时间：2006/12/20 8:51:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   第6楼
庄子 离线
发帖：3759
等级：版主
积分：4451
注册：2006/8/2
韩国菜有点象日本菜，说究精巧


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发帖时间：2006/12/20 11:36:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：引用回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   第7楼
十年 离线
发帖：183
等级：点苍傲雪
积分：197
注册：2005/12/27
引用庄子于2006-12-20 11:36:00说道：

韩国菜有点象日本菜，说究精巧


韩国人满可怜的，请人吃个烤肉就觉得是大餐了。


单击在新窗口中打开
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发帖时间：2006/12/20 14:00:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：引用回复：[分享]韩国经典：冷面和煎饼(图)   第8楼
cloud5008 离线
发帖：911
等级：版主
积分：1029
注册：2006/9/11
引用十年于2006-12-20 14:00:00说道：

引用庄子于2006-12-20 11:36:00说道：

韩国菜有点象日本菜，说究精巧


韩国人满可怜的，请人吃个烤肉就觉得是大餐了。


远看黄河白pia pia，
疙里疙弯到至搭。
黑里赔忍流不欽，
纳达离哈这辖辖。
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/12/25 12:08:00   短消息 编辑 引用
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