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作者 主题:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 楼主
暖暖 离线
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挖咔咔  昨天照鬼鬼姐姐说滴做了一个蛋糕   Binggo  成功拉!  就是面放多了

比较失败的是搅蛋白搅了半个小时   才醒悟到可能是温度的问题   然后放到暖气上搅了5分钟就好了

这个故事告诉我们,以后照菜谱做菜不能忽略任何细节

不过成功了还是很开心滴,挖咔咔

[本贴被作者于2007-1-10 10:09:39编辑]


这一刻 回头看见自己 这一路的风景
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发帖时间:2007/1/10 10:09:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 沙发
天天可爱 离线
发帖:789
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哦?

暖暖试过了?

我们家没暖气啊,郁闷...

还想问一个问题,如果用搅拌机打蛋白可不可以?


我就要每天都可爱!
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发帖时间:2007/1/10 10:26:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 板凳
天天可爱 离线
发帖:789
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还有,暖暖用的什么面粉啊?

本来想小试一下,但是面粉方面不是很精通,而且家里的温度比较低,不知道行不行。


我就要每天都可爱!
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发帖时间:2007/1/10 10:27:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 椅子
包子 离线
发帖:1493
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照片照片照片!!!


胃口的好坏代表你对生活的热爱程度
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发帖时间:2007/1/10 10:32:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 马扎
魑魅魍魉 离线
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    暖暖实践了?把战果发上来给大家分享一下啊!


此情可待成追忆,只是当时已惘然!单击在新窗口中打开
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发帖时间:2007/1/10 11:41:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 第5楼
暖暖 离线
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其实不一定要暖气的   是因为我们厨房温度太低才拿到暖气上的   你就在热源附近把鸡蛋弄到常温就OK了  不用很热
没试过搅拌器  不过个人觉得可能不行
面粉就是要低筋的  不会结块   我用的一般面粉加水淀粉,最后和的时候要捏捏才能匀的


这一刻 回头看见自己 这一路的风景
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发帖时间:2007/1/10 12:29:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 第6楼
暖暖 离线
发帖:435
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米有相机.....
就是蛋糕黄色的,上面有葡萄干
本来想放腰果的,不过同学不喜欢吃,就没放

再谢谢鬼鬼


这一刻 回头看见自己 这一路的风景
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发帖时间:2007/1/10 12:31:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 第7楼
天天可爱 离线
发帖:789
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那葡萄干有没有用热水泡?


我就要每天都可爱!
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发帖时间:2007/1/10 12:37:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:引用回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 第8楼
魑魅魍魉 离线
发帖:6721
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引用暖暖于2007-1-10 12:31:00说道:

米有相机.....
就是蛋糕黄色的,上面有葡萄干
本来想放腰果的,不过同学不喜欢吃,就没放

再谢谢鬼鬼


   你再感谢我我都不好意思了。

   要是实在想感谢就给我做个蛋糕吧!


此情可待成追忆,只是当时已惘然!单击在新窗口中打开
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发帖时间:2007/1/10 13:26:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]昨天蛋糕成功 ; ;谢谢鬼鬼 ; ; ; ; 第9楼
cloud5008 离线
发帖:911
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注册:2006/9/11
真嘀成功咧?好厉害呀


远看黄河白pia pia,
疙里疙弯到至搭。
黑里赔忍流不欽,
纳达离哈这辖辖。
用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/1/10 14:10:00   短消息 编辑 引用
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