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作者 主题:回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第90楼
芊芊 离线
发帖:1096
等级:神州独行
积分:1386
注册:2006/5/29
包子又要发什么菜啊~?

凉拌的还是热炒的~~?


雪无踪,情亦无踪; 雪无形,情亦无形; 冬来,雪倾城;爱来,情倾城; 冬过,雪化水;爱过,情化泪!
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发帖时间:2006/8/9 14:40:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:引用回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第91楼
魑魅魍魉 离线
发帖:6721
等级:版主
积分:7587
注册:2006/6/14
引用芊芊于2006-8-9 14:40:00说道:

包子又要发什么菜啊~?

凉拌的还是热炒的~~?




  不会是热腾腾的一笼包子吧 呵呵!


此情可待成追忆,只是当时已惘然!单击在新窗口中打开
用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2006/8/9 15:25:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第92楼
包子 离线
发帖:1493
等级:神州独行
积分:1635
注册:2006/5/29
炎炎夏日没有胃口,来个开胃的菜吧~


麻婆豆腐


胃口的好坏代表你对生活的热爱程度
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发帖时间:2006/8/9 17:54:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第93楼
包子 离线
发帖:1493
等级:神州独行
积分:1635
注册:2006/5/29
材料:嫩豆腐、牛肉末(或猪肉末)、葱末、豆豉、辣椒、花椒粉、姜末、蒜末、酱油、精盐、砂糖、料酒

  制作:

  1)先将嫩豆腐切成方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,沥干水分;

  2)锅中加入适量油,烧热,将牛肉末和豆瓣酱一起炒;

  3)再放辣椒粉、酱油、豆豉、盐、蒜末,炒到入味飘香;

  4)加入用水、淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅,放葱末、花椒粉、味精。


小贴士:如果有鸡汤或者骨头汤,在第三步之后放入,味道会更好

超市里有麻婆豆腐酱卖,做法十分简单
1)热好油锅
2)放入麻婆豆腐酱,炒香,加适量水
3)放入豆腐块,沸腾后起锅,
4)放入葱花、蒜末

口味重的再加麻辣调料……

万事OK!!!!



胃口的好坏代表你对生活的热爱程度
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发帖时间:2006/8/9 18:04:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第94楼
芊芊 离线
发帖:1096
等级:神州独行
积分:1386
注册:2006/5/29
图呢~???

只有做法不给看片片啊~?

鬼鬼姐姐,来,咱们俩把包子打成馅饼吧~?


雪无踪,情亦无踪; 雪无形,情亦无形; 冬来,雪倾城;爱来,情倾城; 冬过,雪化水;爱过,情化泪!
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发帖时间:2006/8/10 12:15:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:引用回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第95楼
魑魅魍魉 离线
发帖:6721
等级:版主
积分:7587
注册:2006/6/14
引用芊芊于2006-8-10 12:15:00说道:

图呢~???

只有做法不给看片片啊~?

鬼鬼姐姐,来,咱们俩把包子打成馅饼吧~?


就是的,明显是吊大家的胃口!

来啊!把包子打成馅饼啊!

实在不行就就着麻婆豆腐把包子吃了算了!



此情可待成追忆,只是当时已惘然!单击在新窗口中打开
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发帖时间:2006/8/10 15:05:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第96楼
包子 离线
发帖:1493
等级:神州独行
积分:1635
注册:2006/5/29
楼上的两位不要觉得包子好惹,小心我找菜刀把二位砍了,做成包子馅!


胃口的好坏代表你对生活的热爱程度
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发帖时间:2006/8/11 11:04:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第97楼
昆明湖水怪 离线
发帖:486
等级:五湖信步
积分:616
注册:2006/5/29
包子怎么这么凶啊!还有后台!有种到说吧聊吧里去PK!


我是瓶中的精灵,谁来让我自由
单击在新窗口中打开
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发帖时间:2006/8/11 11:06:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第98楼
芊芊 离线
发帖:1096
等级:神州独行
积分:1386
注册:2006/5/29
包子单挑打不过我~~

听这个意思,还想把我和鬼鬼姐姐给吃了~??

别忘了,俺们可是属孙悟空的哦~

小心到你肚肚里挥舞金箍棒去


雪无踪,情亦无踪; 雪无形,情亦无形; 冬来,雪倾城;爱来,情倾城; 冬过,雪化水;爱过,情化泪!
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发帖时间:2006/8/11 11:52:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:引用回复:(征集)youabc游来游去每日一菜之家常菜系列 第99楼
魑魅魍魉 离线
发帖:6721
等级:版主
积分:7587
注册:2006/6/14
引用昆明湖水怪于2006-8-11 11:06:00说道:

包子怎么这么凶啊!还有后台!有种到说吧聊吧里去PK!




有道理!包子来PK吧!


此情可待成追忆,只是当时已惘然!单击在新窗口中打开
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发帖时间:2006/8/11 11:56:00   短消息 编辑 引用
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