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作者 主题:[分享]红糖紫米糕 楼主
tell me why 离线
发帖:222
等级:独钓寒江
积分:260
注册:2006/10/30
原料: 

  紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙 

  辅料: 

  红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大匙 

  做法: 

 

  1、紫米洗净用水泡一晚,再将圆糯米洗净,加入紫米中。 

  2、电锅外锅放入水,将做法1的材料连水直接放入电锅中蒸熟,续焖半小时,趁热拌入调味料。 

  3、备一模型,铺上保鲜膜后,将拌好的紫米置入模型中,并压紧实,最后撒下芝麻,静待1小时后,再切块分食。 

  Tips: 

  若无模型,亦可将紫米做成其他造型,如将紫米搓成圆球状,沾点冷开水,再裹满芝麻。





Baby, I love you so much forever you and I
用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/3/22 17:15:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]红糖紫米糕 沙发
9527 离线
发帖:71
等级:大漠孤烟
积分:81
注册:2007/3/16
貌似很甜


我就是能文能武又文又武文了再武武了再文此人只应天上有人间哪得几回见不抱琵琶不遮面大猪小猪落玉盘猪年吉祥龙马精神恭喜发财红包拿来的、的、的编号9527,请叫我9527谢谢
用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/3/26 11:01:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]红糖紫米糕 板凳
沙驼 离线
发帖:823
等级:神州独行
积分:977
注册:2006/6/6
肯定甜

那几大勺糖



用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/3/26 11:15:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]红糖紫米糕 椅子
飞天少女猪 离线
发帖:3635
等级:版主
积分:4403
注册:2006/8/16
好像是挺甜,不过也可以根据个人喜好做适当地调节啊

不知道红糖甜还是白糖甜,一直以为黄砂糖就是红糖


飞天少女猪来拯救地球了~!

正义的主张者~~!

单击在新窗口中打开
用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/3/26 11:58:00   短消息 编辑 引用
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