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作者 主题:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 楼主
飞天少女猪 离线
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草莓酒


配料:

  草莓500g、柠檬(黄色的lemon)1个、冰糖100g、白酒0.9~1公升。

注意:
1,加上半只切开的柠檬,酒就会很香

2,要用高度酒才能萃取出草莓的色和香,推荐高粱酒,最好是瑞典的青柠味伏特加。.

3,要加冰糖,我用的是不太甜的单晶冰糖


飞天少女猪来拯救地球了~!

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发帖时间:2007/3/28 17:49:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 沙发
飞天少女猪 离线
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  摘去叶蒂,洗净草莓,不要弄伤了。

  再用酒洗去残留的水分和消消毒


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发帖时间:2007/3/28 17:50:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 板凳
飞天少女猪 离线
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  泡好后,置于阴凉处3周,把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。

  因为在3周左右,水果的味道基本萃取完,不需要了;而且继续下去草莓变稀酒色会混浊,影响观感。
泡制的样子,顺便看看糖放多少


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发帖时间:2007/3/28 17:51:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 椅子
飞天少女猪 离线
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成品


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发帖时间:2007/3/28 17:51:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 马扎
张飞 离线
发帖:2999
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难道这是个广告贴 ?


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发帖时间:2007/3/28 17:52:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 第5楼
魑魅魍魉 离线
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喝起来应该很美味吧?不过估计后劲也很大!


此情可待成追忆,只是当时已惘然!单击在新窗口中打开
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发帖时间:2007/3/29 10:38:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 第6楼
飞天少女猪 离线
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我不喝白酒,所以不知道呀


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发帖时间:2007/3/29 10:43:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:爱喝两口的请进~~~~~草莓酒 第7楼
塔利班爆破手 离线
发帖:52
等级:轻舟缥缈
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注册:2006/12/30
我想吃里面的草莓,一定很过瘾!~~


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发帖时间:2007/3/29 17:12:00   短消息 编辑 引用
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