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作者 主题:早餐两宜、两不宜 楼主
飞天少女猪 离线
发帖:3635
等级:版主
积分:4403
注册:2006/8/16
  人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。早餐一旦吃太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以,在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,最佳的早餐两宜、两不宜。



  宜软不宜硬:



  在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。



  宜少不宜多:



  饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。

  

  ■贴心提示——餐宜选择的食物



  富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。



  富含维生素食物:果汁、蔬菜、水果等。



  富含碳水化合物的主食:面包、馒头、花卷等。



  富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

  

  开胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、酱菜等。


飞天少女猪来拯救地球了~!

正义的主张者~~!

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用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/5/31 9:33:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:早餐两宜、两不宜 沙发
魑魅魍魉 离线
发帖:6721
等级:版主
积分:7587
注册:2006/6/14
现在早餐大部分都和中午连在一起了!


此情可待成追忆,只是当时已惘然!单击在新窗口中打开
用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/5/31 10:03:00   短消息 编辑 引用
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