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作者 主题:[分享]洋葱牛蛙 ~~~正宗川味!! 楼主
思源软件lt 离线
发帖:7
等级:浪迹天涯
积分:19
注册:2007/10/8

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材料:洋葱1个,牛蛙1只,葱,姜,蒜头,老抽,盐,鸡精,糖,料酒
做法:洋葱去外皮,洗干净,爱怎么切怎么切.牛蛙先让它升天,然后洗净大卸N块,锅热油先把洋葱煸炒一下盛出,然后再放点油下姜片和拍裂的蒜头煸一会,下牛蛙,加料酒一起翻炒,加入老抽,糖,盐,鸡精,一点水,闷一会.待牛蛙熟透后再放入炒过的洋葱,炒到自己喜欢的程度出锅,撒葱花.

*切洋葱时逞能,没把刀事先浸水,结果眼泪哗哗地流,还切到手...:6
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用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/10/8 17:00:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]洋葱牛蛙 ~~~正宗川味!! 沙发
思源软件lt 离线
发帖:7
等级:浪迹天涯
积分:19
注册:2007/10/8

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材料:洋葱1个,牛蛙1只,葱,姜,蒜头,老抽,盐,鸡精,糖,料酒
做法:洋葱去外皮,洗干净,爱怎么切怎么切.牛蛙先让它升天,然后洗净大卸N块,锅热油先把洋葱煸炒一下盛出,然后再放点油下姜片和拍裂的蒜头煸一会,下牛蛙,加料酒一起翻炒,加入老抽,糖,盐,鸡精,一点水,闷一会.待牛蛙熟透后再放入炒过的洋葱,炒到自己喜欢的程度出锅,撒葱花.

*切洋葱时逞能,没把刀事先浸水,结果眼泪哗哗地流,还切到手...:6
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发帖时间:2007/10/8 17:06:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]洋葱牛蛙 ~~~正宗川味!! 板凳
阳关公仔 离线
发帖:717
等级:五湖信步
积分:863
注册:2007/5/22
不知道为什么,看了这东西还真没法吃(想呕,奇怪,又不是人肉),要是一盘鸡爪还可以


中午做饭,妈妈给我一盆胡萝卜:“去,把胡萝卜切成肉丁!”
用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/10/8 17:11:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[分享]洋葱牛蛙 ~~~正宗川味!! 椅子
sysoft 离线
发帖:6
等级:初出茅庐
积分:6
注册:2007/10/19
呵呵,看到美食都想吐呀


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发帖时间:2007/10/19 15:35:00   短消息 编辑 引用
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