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作者 主题:[原创]康蛮子回鱼菜馆【南蛮菜】-不入流菜系解 楼主
康蛮子 离线
发帖:2
等级:初出茅庐
积分:6
注册:2007/11/10
在古代因地缘阻隔交通不便 中原人对岭南基本一无所知 南方被看作【化外】之地、语言被称之【鸟语】、人被称为【南蛮】。在当代 一提到【南蛮】,某些人仍禁若寒蝉,而国外却在大力推广南蛮文化!
康蛮子店传承南蛮的餐饮文化,提炼南方土菜和南洋菜,研制的“南蛮菜”菜品。此菜系难与名门流派挂靠,虽食客们赞誉有加,不敢与八大菜系并列,只得诚恐诚惶,自称谓之“系外”也。


用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/11/10 20:02:00   短消息 编辑 引用

作者 主题:回复:[原创]康蛮子回鱼菜馆【南蛮菜】-不入流菜系解 沙发
王召弟 离线
发帖:187
等级:点苍傲雪
积分:227
注册:2007/9/13
哦,那后来呢?

康蛮子?到哪里找你啊~~


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用户IP:*.*.*.*
发帖时间:2007/11/12 10:30:00   短消息 编辑 引用
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