旅游新闻|有问必答|票！票！全！|旅游曝黑台|旅行社交流|导游天地|说吧聊吧|时尚生活|爱心互助

当前位置：首页 > 论坛 > > [求助]有那位高人会做江米稀饭?

[1] 首页 | 上一页 | 下一页 | 末页
发表帖子 发表投票 回复帖子
本帖属于：北京 上一篇   下一篇
作者 主题：[求助]有那位高人会做江米稀饭? 楼主
昆明湖水怪 离线
发帖：486
等级：五湖信步
积分：616
注册：2006/5/29
如题~!
做法及做的时候有哪些注意事项?


我是瓶中的精灵,谁来让我自由
单击在新窗口中打开
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/7/17 17:08:00   短消息 编辑 引用

作者 主题： 沙发
隐匿术士 离线
发帖：401
等级：五湖信步
积分：419
注册：2006/6/12
大致可以分为三步
第一步：淘
　　所谓淘，就是洗米，也就是把米水洗干净。如果有水最好，如果没水可以去借水，如果借不来水，可以去买。如果没钱，可以拿江米去换。如果没有江米，可以去种。如果不会种，可以去学，如果学不会，可以吃别人做好的。

第二步：煮
　　所谓煮，就是煮米汤，也就是煮江米稀饭。稀饭之所以叫稀饭，是因为它稀，稀饭为什么稀呢？那是因为稀饭中有水。为什么稀饭中有水呢？是因为你过里面放有水。煮稀饭时要注意：首先，锅里要有水。其次，要有米，再次，要有火。当然了，锅是不能少的。先把水放进锅里然后放在火上再放入米，到你觉得可以的时候关上火，那么煮就完成了。


第三步：盛(cheng 二声)
　　所谓盛，就是盛米汤，也就是盛米汤出来喝。乘米汤所需要的工具是勺子和碗。碗一定要拿圆形的，勺子也要圆的。盛的时候一定要注意安全，千万要把汤盛进碗里，不要盛进其他的地方。切记！！！


命薄如纸，人贱如屎
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/7/17 17:55:00   短消息 编辑 引用

作者 主题： 板凳
昆明湖水怪 离线
发帖：486
等级：五湖信步
积分：616
注册：2006/5/29
多谢楼上这位大叔的指点,连拼音都教了,可是,你不知道江米和普通大米的区别吗?因为它的特质,所以煮稀饭不好煮.所以才问的!


我是瓶中的精灵,谁来让我自由
单击在新窗口中打开
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/7/18 8:36:00   短消息 编辑 引用

作者 主题： 椅子
天天可爱 离线
发帖：789
等级：版主
积分：933
注册：2006/5/31
朋友做了一回传说中的江米稀饭,但是!由于她把银耳放得过多...稀饭就像开花了一样.当然,还是挺漂亮的!

江米稀饭不好煮,得开三遍煮的时候要小心锅别让它溢了


我就要每天都可爱！
单击在新窗口中打开
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/7/20 8:44:00   短消息 编辑 引用

作者 主题： 马扎
elfen1126 离线
发帖：1652
等级：版主
积分：2336
注册：2006/7/20
那好吃不好吃啊，开花的银耳！！！


以健康快乐和美丽的名义
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/7/20 14:13:00   短消息 编辑 引用

作者 主题： 第5楼
天天可爱 离线
发帖：789
等级：版主
积分：933
注册：2006/5/31
当然,味道还是不错滴...


我就要每天都可爱！
单击在新窗口中打开
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/7/20 22:49:00   短消息 编辑 引用

作者 主题：回复：[求助]有那位高人会做江米稀饭? 第6楼
elfen1126 离线
发帖：1652
等级：版主
积分：2336
注册：2006/7/20
吸取上一次的教训，这次少放了一点米，多放了一些水，熬的稀了一点，冰糖银耳莲子粥果然比上一次的好吃，吃完饭后喝口甜汤真舒服阿！


以健康快乐和美丽的名义
用户IP：*.*.*.*
发帖时间：2006/8/14 9:23:00   短消息 编辑 引用
发表帖子 发表投票 回复帖子
共7个，每页10个，1/1页 [1] 首页 | 上一页 | 下一页 | 末页
论坛跳转：

当前位置：首页 > 论坛 > > 回复帖子

回复帖子
  • 密    码：
  • 主题标题：
  • 图    标：
  • 注意 音乐 强 弱 心 蛋糕
  • (最大4000个汉字) (Ctrl+Enter发表)
  •  
  •  
  • 预览帖子 清空内容