| 梦在远方 |
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---------- 开罗吃烤肉---------
写了几篇关于洗浴的歪文，替人做了几回免费的广告。哼，老板是生意旺旺地兴隆，金钱大大地进帐，可至今屁也没放一个，不要说请我小酌一顿了。倒是秋山文友主动表示，愿意被我敲一记大竹杠，请我到xx蒸菜馆[不再提店名了，有的老板不厚道，白做广告不领情]吃一顿小酒呢。不过我估计秋某人也和我差不多，不会是什么老板大款，xx长xx记之类人物，是靠苦薪度日的草民。省这五十大洋吧，以后有缘见面，请我一碗小馄饨足矣。谢谢了，秋山君！至于赚足了歪钱的某些浴室老板，今天我要耍一回流氓，做一次小人，敲你们一记了。你们听着，我以前不知道，自从我写了几篇国外洗浴文章后，已有诸多朋友向我描述过你们内部的不法勾当，我现在是略知一二。你们还是识相点，请老梦一碗面吧！阳春面不行了，要排骨面，双饺！否则，哼！打110，我人民不来，由人民警察人民政府来，到时别拍屁股啊！
呵，又有朋友说我了，乡下人，满脑子都是吃，开嘴就是吃，见面就问';';吃饭了';';？我说那是客气话，朋友说那是以前，现在你知道城里人问啥了？我楞在那里，左想右想横想竖想想不出。人生在世，吃穿住拉。不问吃，那问穿？衣服又一眼能看清，总不见得问大妹子你穿什么颜色短裤吧？往下，能问老弟你昨晚住那家？拉干的还是稀的吗？哈哈，朋友大笑。老梦，外国外地风土人情你比我熟悉，可本地官场商场情场你不如我也。现在常熟城里人见面是问，老兄，财气？手气？嗬，我茅塞顿开。怪不得有一次我有幸乘朋友小汽车在常熟城里行驶，途中遇一辆小车对面开来，灯光一亮，冲我俩';';嘀嘀，嘀嘀';';！我不知何意，问朋友，朋友说那是他另一朋友，在问候他。原来，嘀嘀，嘀嘀，就是财气，手气也！长见识，长见识！
不过乡下人还是乡下人，乡下人讲吃有什么不好？我就是要说说吃。
在非洲埃及首都开罗，我吃过一次阿拉伯烤肉。
下午到吉萨高地欣赏过世界最著名的胡夫金字塔和狮身人面像后回到市区，时候尚早，我一个人踱出宾馆，慢慢在附近的街道上闲逛。开罗是非洲最大的城市，但经济比较落后，从外貌上看明显不如我们。建筑物破旧坑脏，街道上垃圾满地，开罗地处沙漠边缘，大风一吹，黄沙飞扬，天空灰黄色一片。
突然，一阵诱人的焦香味伴着淡淡的烟雾向我飘来。循味紧赶几步，原来街边一略为陈旧的店面是一个阿拉伯餐厅，靠街面的窗户边正在烤肉。我看到的阿拉伯烤肉是这样的，一根不绣钢圆铁棒，四周串着一块块羊肉，[伊斯兰国家不吃猪肉]，成一大****，约有小水桶粗细，下面是炭炉，炉火通红，但没有火舌。羊****外面洒上作料，在炭炉上面慢慢转动，不时有熔化的羊油滴入炭火中，引得炭炉噼啪作响，火星四溅。慢慢地****外面的肉烤熟烤焦了，呈一片金黄，散发出阵阵香味！
我这个人是餮饕之徒，食欲特好。常自嘲大荤死人不吃，小荤苍蝇不吃，天上飞的飞机不吃，水里游的轮船不吃，地上趴的板凳不吃，其它天下通吃！我吃过油炸知了蚂蚁，吃过红烧蚂蚱青虫，吃过白炖蜗牛海胆，吃过烟熏毒蛇老鼠。当然平民百姓，无缘熊掌虎鞭燕窝鲍鱼之类山珍海味。今日见此美味，焉有不尝之理？！
踏进饭店，哈罗哈罗。接着用世界通行之肢体语言点菜了，手指烤肉，拿一盆子，做切肉状，然后抓起往嘴里送的样子。店家早明白意思，朝我笑笑，请我到傍边落座。我摇手，指眼睛，再指****，意谓看他切肉。店家再笑笑，已明了我意。啪，他从炉边操起一雪白耀眼的小刀，飞快地朝外面已烤熟烤焦呈金黄色的一层掠去。刀起肉落，硬币大小的肉片似雪花纷纷落入盆中。然后再烤里面一层，再如此这般一番，看得我眼花撩乱。一会儿，一大盆烤肉完成，对我说ok！啊哟！坏事也！我直拍脑袋。光顾欣赏，忘了是给我烤的，这一大盆怎么吃得下啊，这得多少钱啊？！我孤身一人，言语不通，等会敲我一记大竹杠，如何是好！吃烤肉吃出事体来，岂不被人笑话！
我忐忑不安，再一想，管他娘的，肉已端来，我又不能不吃。不过我做了一个额外准备，把手机上埃及导游的电话号码调出来，万一发生纠纷，马上打电话给他，请他来帮忙。我还特意到店门口看了一下小店到宾馆的距离方位，约在宾馆西100米处。
正正身体，坐直，操起小刀叉子，老梦开吃了。埃及乃非洲发展中国家，国内xx长xx记们组成的招商引资考察团等，还不好意思来此，故中国人很少，游客以欧美白人为主。虽同为黄种人，但我和阿拉伯人的区别还是很大的。店里几个伙计都围上来看我这个外国佬吃烤肉，估计他们也不知道我是那国人。
一块入口，哇，有一种微辣酸溜溜的感觉，但很香。烤焦的地方很脏，肉质很嫩，我虽然牙齿少好，但也能嚼烂，羊膻味稍重。总之，味道不错！
店家又从傍边拿来一块烤囊，和我国新疆维吾尔族的烤囊基本一样，给我，我欣然接受，掰下一块细细品尝起来。店家又倒来一杯不知什么饮料，上面飘着一层灰尘，看看有点恶心，我微笑着摇手。又拿来一瓶装饮料，我亦笑拒。我吃得津津有味，摇头晃脑，嘴角流油。看我得意的样子，伙计们哈哈大笑，不断向我伸出大拇指！
半盆还未吃下去，我已开始打嗝了。再二块，再也吃不下去了。怎么办？总不能打包拿回家吧，算了，扔掉！
最令人担心，最使人揪心，最激动人心的时刻要来了，买单！不知要收我多少钱？万一狮子大开口起争执，我付不出捅我一刀，明日网上新闻一中国常熟游客独闯埃及在开罗失踪生死不明怎么办？唉，眼一闭，老子总共160斤，实在要就拿去，刚吃饱，也不枉了！
哈罗！我壮胆，伸懒腰，做好架势，站起，示意伙计买单。一老板模样的人微笑着向我走来。我是标准老屁股了，前面讲过闯荡过三十多个省市二三十个国家地区，且基本上孤身一人，各种情况见得多，尤其在国外，准备工作做得很充分。在国外，大笔钱款[当然你们知道我是工薪阶层，也没有真的大数额，最多几百美元。]放在宾馆里，随身一般至多200美金。且是分开放的，右口袋几张一美元面额的，左口袋几张五美元面额的，右裤子后口袋几张十美元面额的，左裤子后口袋几张二十美元的，贴身内衣口袋藏一张一百美元的，绝不放错。然后根据不同情况判断，掏那一只口袋。不过千万不能掏错，否则有时会惹麻烦的。
老板微笑着走到面前，咕噜一声，我听不懂，估计是问我吃得满意否？我伸出大拇指，ok，ok！我笑，他亦笑。我事先估算过，根据国内行情，一盆羊肉50块人民币总够了吧，埃及为发展中穷国，物价顶多和我们差不多，那我付十美元应该绰绰有余了。于是从右裤子后口袋掏一张十美元，提心吊胆递给老板。老板微笑接过，未说什么，转身向吧台走去。一块石头落地，看来不会有常熟游客失踪的新闻了，谢天谢地！
老板到吧台那儿抽屉里胡乱翻看了一下，又回到我面前，摊开双手，叽哩呱啦说着什么。我摸不着头脑。后转而一想，莫非是一盆肉不值十美元，他要找我零头而找不到小额美元吧？呵，自吓自，早知如此，何必当初！no，no！不要找了！装一回外国大款，过一次大老板瘾！咱老梦有的是钱！我朝外国小老板挥挥手，整整衣冠，气宇轩昂，仰面朝天，昂首阔步扬长而去！
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赏山玩水遨游风花雪月，
闲情逸趣笑谈人生世事！
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