|
可以不去管毛主席豪情万千的橘子洲头,更可以不去看马王堆里挖出来的汉朝女尸,当然更不必被什么杜甫茶馆摩天轮或四喜馄饨所迷惑。 不过四喜馄饨还是不错的,馄饨倒是无所谓,个人觉得不如港式鲜虾馄饨过瘾,但特别特别一定要吃铁板饭,哪怕吃不完把上面的菜啊饭啊扔到一边也一定要尝尝下面挨着铁板的锅巴,一定把锅巴泡到附赠的免费汤里面,那叫一个酥脆可口啊!我不知道是我曾经吃的铁板饭都没有锅巴还是我浪费粮食,反正从没想过这个被他人视为理所应当的步骤。就当我们用惯了电饭锅早就忘了锅巴吧!我突然想起有人曾说起多遍的用乡下大柴锅做饭然后作出的锅巴粥了。哦。 扯远了,真正关于长沙你不能不能错过的,只有两个。在我看来。 先不说吃,另一个就是一定一定要上到岳麓山上俯瞰长沙城,古诗有云“欲穷千里目,更上一层楼”,在这里看到的长沙即使不是最全面的,但也是最现代的。高楼密集,而还来不及改造的小街则隐了起来。这高瞻远瞩的气势估计也是在其他城市里享受不了的吧。站在香山上看山坡下城市一角还真不如银锭观山呢。 还是必须要说吃。长沙什么出名?臭豆腐。哪里的臭豆腐最有名?火公殿。有名到什么地步?盖了个戏台晚上搭台唱戏并开了个如广式茶楼一样推车卖饭的大饭厅以及楼上包厢卖长沙小吃。至于臭豆腐,确实和街上卖的不一样,炸啊炸啊已经见不到豆腐空有一个大黑壳,然后浇的汁也类似干辣椒油里面只见辣椒子。 但是,绝对绝对有一个比火公殿的臭豆腐更好吃的地方。那个名字我还不知道怎么读,不过摊位就设在步行街边上一个手机卖场附近,靠近街南头。那简直是,看上去普普通通,咬一口滋出满肚子的鲜汤比汤包更鲜美。更绝的是,绝对外焦里嫩,酥脆的外壳搭上加了蒜和辣椒的调料,那感觉那味道简直是咬了一口刚炸好的火候最佳的北京灌肠。幸福,兴奋,激动,咬了一口就马上掏钱再买一碗。后得知这也是个实实在在的老店了,已经卖了似乎是十年了吧,每天只炸100块,所以一定要上午去吃啊。 火公殿的臭豆腐。五块钱六块。让我超赞吃了还要吃的臭豆腐。一块钱3块。若是一般街头卖的要一块钱4-6块。而一般街上的臭豆腐则会加上榨菜、葱、香菜、辣椒、腐乳来调味,吃的也不知是什么味了。但令我遗憾的是怎么都觉得不臭啊,即使闻着臭可吃着毫无感觉,确实该让全国人民都尝尝王致和的臭豆腐(蘸窝头,抹馒头)。 还有一个就是,只要你上了岳麓山,就权当自己是清明到八宝山扫墓吧。不过有意思的是依与我党我军我国关系的不同,墓冢被修葺和保护程度不同。最宏伟的是黄兴的,还竖了个直插向天的纪念碑。最落魄的是一些民国初年就战死的国民党将领,已经长草了。而最最尴尬的是我忘了名字的,因为韩国的金九(?还是金七)在它墓上避难才因韩国人而保护起来,悲哀到我还是忘了他的名字,只记得被毛泽东砍了头。 一些被修葺重建的建筑就没什么说的了,去湖南大学方向还是有的看的。新旧建筑相结合,风格错落又统一。 当然我还没有提赫赫赫赫有名的堕落街。说实话真不觉得有什么,不过是街很长规模比一般学校附近的街大罢了。反正在武汉每每也都是在这样的地方住宿,已经不觉得新鲜了。而吃,也还是挺不地道的。比如章鱼小丸子里面丝毫没有源白菜却是胡萝卜面糊,比如肠粉没有用皮把馅包起来却是把白菜肉丝松垮垮的和米粉卷成麻花。
最后再发一个岳麓山上照的长沙。现场看效果更好。
|
|

看着面前带着清香的柠檬水,幸福的模样日渐清晰。
|
|