| 在山泉 |
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竹林松涧净无尘，僧老当知寺亦贫。
饥鸟共分香积米，枯枝常足道人薪。
碑头字识开山偈，炉里灰寒护法神。
汲取清泉三四盏，芽茶烹得与尝新。
——明•;袁宏道：《虎跑泉》
“龙井茶叶虎跑水”，被誉为西湖双绝。古往今来，凡是来杭州游历的人们，无不以能身临其境品尝虎跑甘泉为快。历代的诗人也留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。苏东坡有：“道人不惜阶前水，借与匏尊自在尝。”虎跑泉，在西湖西南大慈山白鹤峰下的慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内。关于它的来历，还有一个饶有兴味的传说，明人宋濂在《虎跑泉铭》序中写道：“唐元和十四年（公元819年），性空大师（即高僧寰中）来游兹山，乐其灵气盘郁，栖禅其中。寻以无水，将他之。忽神人跪而告曰：自师之来，我等缴惠者甚大，奈何弃去？南岳童子旋当遣二虎来移，师无忧也“，翌日，果见二虎跑(刨)地作穴，清澈的泉水随即涌出，于是就建起了大慈定慧禅寺。此泉即名虎跑泉，这个故事也被传诵为“虎跑梦泉”。清代诗人黄景仁以《虎跑泉》诗记其事：“问水何方来？南岳几千里。龙象一帖然，天人共欢喜。”虎跑泉水从大慈山后断层陡壁的砂岩、石英砂中渗出，泉水晶莹清彻，甘冽醇厚，名居西湖诸泉之首，和龙井泉一起并誉为“天下第三泉”。
虎跑所在的大慈山谷，自唐代以来即建有佛寺，唐朝元和年间这里有定慧寺，后历代屡毁屡建，至清同治、光绪年间曾修建六七次。今日虎跑，是西湖风景区集多重文化内涵于一地的山林公园。全园以虎跑泉、溪为主脉，利用旧虎跑寺建筑遗构在泉池周围及沿溪林壑、坡地，建造了翠樾堂、罗汉亭、钟楼、济颠塔院和李叔同志纪念馆，融自然景观和人文景观于一体，具有鲜明的林泉特色和湖山胜景，“一泉二寺三和尚”构成了虎跑景观的历史渊源。一泉即虎跑泉，二寺指虎跑寺和济颠塔院，传说中的济公在虎跑寺圆寂，塔院内现存五幅浮雕，济公画像，济公斗蟋蟀，古井运木，飞来峰传奇，疯僧扫秦，洋洋洒洒演绎出着济公的感人事迹。济公历来是个传奇式的人物，光是一张一半阴、一半阳，一半笑、一半哭的面容就给人以玩世不恭的震憾，平生行事一半疯、一半傻，却留下了济世扶贫、匡扶正义的动人故事。在秦桧气焰薰人的南宋朝代，或许只有济公的疯僧扫秦才使民众出了一口怨气，西湖山水也断然少不了济颠的行迹。三个和尚指栖禅虎跑的三大名师，名寺出名僧，除开山祖师性空和南宋圣僧济颠外，虎跑还留下了近代著名佛学高僧李叔同（弘一法师）的遗迹。李叔同（1880－1941）又名李息霜、李岸、李良，祖籍浙江平湖，客居天津。早年留学日本，“二十文章惊海内”，集诗、词、书画、篆刻、音乐、戏剧、文学于一身，在多个领域，继承和发展了中华民族的灿烂文化艺术。他是中国话剧的开拓者之一，他把中国古代的书法艺术推向了极至，“朴拙圆满，浑若天成”。他还是第一个向中国传播西方音乐的先驱者，人们熟知的电影《城南旧事》的主题歌《送别》“长亭外，古道边，芳草碧连天。晚风拂柳笛声残,夕阳山外山。天之涯，地之角，知交半零落；一杯浊酒尽余欢,今宵别梦寒。长亭外，古道边，芳草碧连天。晚风拂柳笛声残，夕阳山外山”便是他的诗作，历经几十年传唱而经久不衰。他长期从事教育和编辑工作，先后培养出著名漫画大师丰子恺、音乐家刘质平等一批文化名人。1918年李叔同在虎跑出家，拜了悟上师为师，法号弘一，虔心志佛，潜修律宗，被佛门弟子奉为“重兴南山律宗第十一代祖师”。太虚大师曾为赠偈：“以教印心，以律严身，内外清净，菩提之因”， 赵朴初先生对大师一生的评价推崇之至：“无尽奇珍供世眼 一轮圆月耀天心”。他修行的虎跑寺中殿现已辟为李叔同(弘一法师)纪念馆，来自日本、新加坡的佛教界凭吊者络绎不断。
进入山门，脚下便奔腾着一股潺潺的溪流，林木苍翠，浓荫蔽日，从山上泉眼里流出的泉水汇流成溪，响着悦耳的“叮咚”声跌宕而下，“听泉”便成了虎跑之游的第一件趣事。进入二门“观泉”，滴翠崖下，二只斑斓猛虎正在低头刨地，栩栩如生的塑像仿佛正在酝酿清泉的喷涌而出。在主池泉边石龛内，寰中高僧正头枕右臂侧身卧睡在石床上，那安静慈善的神态，似乎还深深地沉浸在“梦泉”中。那种静里乾坤不知春的超然境界，颇如一副联语所云：“梦熟五更天，几许钟声敲不破；神游三宝地，半空云影去无踪”。虎跑泉原有三口井，后合为二池，清泉倾泻，了无停息。游人踊跃，有的舀水装瓶，有的盛杯，没带瓶碗的干脆用手，合掌接水，一仰而尽，还忘不了用手背擦擦嘴角，叫一声“好水，好水”。杭州人来到这里，还喜欢将许多硬币馒慢地投入盛满泉水的碗中，泉水抛伏，高出碗面2一3厘米，但不外溢，引为奇绝。其实，这是因为泉水富含矿物质，表面张力较大所造成的结果。茶室内自然是高朋满座，清澈纯净的虎跑泉水冲泡青翠香淳的龙井茶，茶香四溢，令人垂涎欲滴，“品泉”之风雅非同一般。
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