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[CODE]引用kkhjcf于2010/7/23 15:17:00说道: 桂林美食,100元以内好吃店分类介绍 桂林部分著名米粉店分布 石记: 乐群菜市大门侧。注意日夜不同,两拔人6点交班,味道自然有些区别。 胜利: 瓦窑口,张艺谋早餐过,味道也确实不错,还同老板聊了一通。 青云: 铁西,只做汤粉,适合全国各地口味,味道佳(三鲜粉现在很少人做了哦)。 刘伯娘: 东江菜市对面 福星: 连锁店众多 崇善: 在崇善路(西城路步行街附近) 老明记: 现在汽车站斜对面,以马肉米粉起家的 又一轩: 乐群路与中山路交接处。 秋玲: 六合路与东环路交叉口,春节不开门,没有吃到。 荣桂: 市车船公司大门旁,春节不开门,没有吃到。 龙记: ,环球大酒店、九中正门对面 桂湖:在13中斜对面,靠近湖边,注意,这里米粉虽然味道极佳,但是卫生状况也极差!自己去验证吧~ 鸾西汤粉:七星花园和樱特莱、鸾西小区的三角地区,肉菜粉(传统汤粉)为主。 在家乐旁边的明桂米粉,春节不开门,没有吃到。 还有西门菜市旁的李记担子米粉店;工人医院斜对面的上上下下米粉店(尤以酸辣粉为佳), 桂林米粉名店:又一轩米粉店(解放西路) 荣贵米粉店:各处均有分店 刘伯娘米粉店:各处均有分店 石记米粉店(解放西路,微笑堂侧门对面街) 胜利米粉店(瓦窑路口胜利楼) 味香馆(依仁路、中山路) 桂林市必吃 米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好) 2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺) 羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。 马肉(:王城门口的马肉馆。 鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错) 变种桂林菜: 1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。 各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。 素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。 2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。 3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。 在中山路上有家“马肉米粉”很不错 “石记米粉”,解放西路微笑堂商厦北面。 “又益轩”,解放西路与太平路交会处,有马肉米粉。 “味香馆”,微笑堂对面。 [/CODE]
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