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[CODE]引用elfen1126于2006/8/22 11:01:00说道: 小草莓戚风蛋糕的做法: 1.将2个蛋黄, 半勺植物油,150g面粉均匀搅拌,面粉要用细筛子筛过。然后2个蛋白和砂糖搅出奶油泡泡,将奶油泡泡分6次轻轻的均匀的和到刚才的面粉糊糊里面。 2.烤箱预热3分钟,将倒在模子里的蛋糕液放到烤箱中200度烤25分钟,用筷子刺一下,如果里面没有液体状东西就烤好了。 3.烤好的蛋糕放凉,横切成两块。自己喜欢的水果切片。把切好的水果摆放在半片蛋糕上,挤上奶油,盖上另一片蛋糕。 4.把整个蛋糕图上奶油,把草莓切开,摆放在蛋糕上装饰。 5.可以吃了。 (来源:21CN) [/CODE]
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