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[CODE]引用女巫mm于2006/9/6 8:42:00说道: 网上搜来的 应该有参考价值 先说大酒店。夏天到金海湾那里吃烧烤是一件很惬意的事情,有节目表演,看着大海里下饺子似的洗海澡的人群,听着音乐,海风拂面,有一种八仙过海的感觉。 威海卫大厦二楼鲁菜厅有一份汤是用四种海鲜熬制的,忘记叫四什么了,30块钱一份,味道确实鲜,烤鸭火候也不错,说起烤鸭华联的也挺好,在华联4楼大餐厅吃饭经常还能看到时装表演,觉得层次一下子提上去了。 华联的41元自助火锅和楼上的快餐也都挺好,特别自助火锅,应该是威海最好的了自助火锅了,海鲜的选料比较精细,还有好几种不带刺的海参,显得档次很高。由于酒水是免费的,酒水的档次就显得有点低了。 白天鹅宾馆的三楼的自助火锅也行,和华联的差不多,四楼的大菜和威海其他宾馆的也差不多,最近装修的门脸,豪华程度又有所提升。 合庆山庄虽然不象金海湾是五星级,但环境不相上下,在这里就餐还经常会碰到一些在威海拍片的国内影视演员。 净雅的服务员小姐总是显得情绪很高涨,门前的迎宾小姐身材窈窕,容貌俊俏,一人夹着一个大夹子,十分热情的把客人直送到房间,餐厅服务员个个都劝客人少喝一点酒,多吃菜,刚去的时候觉的挺新鲜,有人情味,但有时正想狂喝一通,被劝少喝多少有点扫兴。净雅以前挺有名的的老醋蜇头现在吃的少了,凉菜新推出一个拌扇贝很不错,老净雅现在叫鲍翅皇,全是吃海珍品,太高档了,一般人吃不起。 老净雅对面的丰盛园有三个菜在央视上获奖,分别是风味鲅鱼、木瓜素燕和鱼家菜团。风味鲅鱼不知为什么一直没有面向市场推出,木瓜素燕28元一份,总觉得和威海其他酒店做的味道都差不多,要好吃最好不加杏仁露,甜甜的,鱼家菜团14元一份,其实就是玉米面团子,我们威海农村好多大妈都会做,确实挺好吃,还可以预防痛风。 中信的鱼翅可能是威海最好的了,价格也是贵得极少有人吃得起,在中信吃一碗鱼翅就米饭,吃的是高度,吃的是层次。 中信南面金融大厦以日式菜为主,日本菜和韩国菜差不多,偏贵而且大部分中国人吃不上来,去主要是尝试一下,看看中国小姐穿着和服还不时说一句日语为你服务,吃个情调,吃个新鲜。 国际信托有一个凉菜很漂亮,是其他酒店没有的。每次吃套菜时端上来,吃起来也可以,还养眼的很。 有一位网友说天都酒店的西红柿鲜虾饺很好,其实饺子还得数天外天的。天外天从开业这么饺子多年一直不错,据说是面案的大厨一直没走,最好吃的是海菜饺子,但这几年不知为什么没有了,但白菜饺子也不错。10年前高区的老起饺子也很好吃,以后没有了,前几年在财富南门又开张了,上个月和朋友们去没找着,不知又搬到哪去了。 寨子那边辣豆腐的菜应该说是大众口味,原料比较新鲜,价格也比较合理。最主要的是服务,应该是威海小饭店里服务水平最高的,给人的感觉是正规。 肉夹馍做的最好的还是西北面食王,大概叫什么精品肉夹馍,5块钱一个,价格也是别的地方的双倍,西北面食王里还卖一种西北出的酒,忘记叫什么名字了,只记得是贾平凹题的酒名,简直就是糖水,太不适合我们喝了。 西北面食王西面的清花缘饺子味道一般,但有几种饺子皮是绿色的,也算是特色吧,但到清花园吃饭感觉就餐环境太吵太差,而且要等好长时间,经常有食客因等不及而走人,干赔每人2快钱的茶钱。 神龟馅饼占据了威海的馅饼市场。以前还有个1元馅饼店、赛神馅饼店,现在也不知道搬哪去了。神龟的酥皮馅饼是近几年新开发的品种,偶喜欢。有网友嫌¥1.50/个的价格贵了,和肯德基比一比吧。肯德基的炸地瓜条还卖3块钱一小包呢!东西巨贵、人巨满,服务员的样子象是在向顾客施舍什么,里面大部分是年轻人和小孩子,不仅年龄、生理、心理社会经历不成熟,吃东西也不成熟,听说肯德基是美国品牌就去吃,还装做吃的津津有味的样子,唉,也太不成熟了。 近几年小肥羊火锅风靡威海,忽如一夜春风来,小肥羊火锅遍地开,问一问,都说自己是正宗的,小肯德基西南面的那一家是威海最早的,其实,现在超市有卖小肥羊锅底调料的,买点草原兴发羊肉回家自己涮着吃,味道一样,还省好多大票子,就是刷锅费点事。 吃火锅有一次和朋友到巴将军,朋友车上有文登学,服务员竞不让我们喝,我们被迫点了一瓶他们的文登学,趁其不备,往杯子里倒我们自带的酒,搞了个敌中有我,我中有敌,偷喝自己的酒象赚了什么便宜一样,大家都抢着喝,喝了4瓶自己带的酒,结果全都喝醉。 网上有朋友介绍麻辣鸡,在古陌早市那边,路东路西各有一家麻辣鸡,我们到东面那一家,味道确实有特点,可惜没有白酒,然后到旁边的一家自酿酒店买酒,酒店老板叫二郎神,给我们介绍了一种他自酿自泡的高级酒,并告诉我们有诸多好处,可能哥几个都喝多了吧,愣没觉出来。 本来不喜欢韩式菜,在威海美食地图上看到诺伯那里美女如云,便去了几次,可能去的时候不对,也可能哥们长得有点凶把美女都吓跑了。诺伯的烤鸭比中国的北京烤鸭差远了,韩国酒更是没法喝,象真露等,用淡而无味来形容是再恰切不过了,度数高一点的,象长寿,也是既没酒的醇香、也没酒的曲绵。在威海要找美女还是应该到乳山去,一方水土养一方人,在乳山的大小饭店吃饭,哪一家都可以看到美女。在威海看到美女,一问籍贯,一般也都是乳山的。咳,扯的有点远了。山后和小石岛的饭店价格现在和市里差不多,也都不便宜,小石岛海边有一条旧船,价格还挺高。海鲜新鲜度也都差不多,只不过能够看到海而已,而且绝大部分还看不到海,晚上去就黑乎乎的更是什么也看不到了,倒是浪费了不少时间在路上。 在威海吃海鲜就是吃原料,只要新鲜,大小酒店、饭馆、大排挡口味基本都差不多,鱼的做法也差不多,似乎都是一个老师教的。海参馆里的高压参也都行,和酒店都是一个做法,古陌早市那里的养生园由于几个小菜炒的弹牙,总体觉得略微更胜一筹 [/CODE]
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