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• [CODE]引用魑魅魍魉于2006/9/8 16:23:00说道： 青豆桂花饭 材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 调味料A：香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙 调味料B：糖 1/2大匙 桂花酱 1/3大匙 做法：（1）白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中。 （2）把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。 （3）开关跳起后先不要打开锅盖，让饭焖约15～20分钟左右，然后打开锅盖，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。 注意：使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量，因为青豆仁本身所含的水分，已经足够让青豆仁熟透。 [/CODE]
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