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[CODE]引用上厕所忘带纸于2006/9/20 10:11:00说道: 荔湾名食家--营业时间:07:00-23:00 地址:十甫路99号 电话:81391405 广州小吃以西关最为出名,荔湾名食家则集齐了西关的各种美食,许多老广州人都经常回来光顾。荔湾名食家把传统的老字号西关小吃统统保存小来,像欧成记的面食,南信的甜品,伍湛记的粥粉等。这里的师傅都是各老字号的元老级人物,水准自然也是最高的。 A.双皮奶5元 双皮奶的制作过程看似简单,但像这里那么好吃的就没几家啦 B.荔湾裹蒸皇4.5元 裹蒸皇馅料丰富,又平又靓 C.牛肉肠4.5元 传统布拉肠工艺制作,吃起来粉嫩肉滑 D.伍湛记及第粥6元 以前西关的文人为了高中状元,必定要一品伍湛记及第粥,别错过 E.荔湾艇仔粥6元 水上人家的至爱,材料丰富,吃法讲究 F.欧成记鲜虾云吞4.5元 鲜虾云吞虾多瘦肉少,吃起来鲜味十足 [/CODE]
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