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[CODE]引用上厕所忘带纸于2006/9/20 10:12:00说道: 中国大酒店食街 地址:中国大酒店1楼 电话:86666888转食街 广州的小吃就是厉害。何以见得?连五星级的中国大酒店也为它们特辟专场,款待东西世界、大江南北的宾客。五星级酒店的出品自然有五星级水准,中酒的厨师都是自己培养,系出名门。选用的材料也像厨师一样,经过层层挑选,而且还绝大部分做到“0库存”,即当天入货,当天沽清,保证新鲜。有了这两个保证,这里的小吃令来自五湖四海的宾客对“食在广州”留下了极佳的第一印象。 叉烧酥、春卷、萝卜糕、牛腩粉、咸水角等 泮溪酒家 营业时间:06:00-23:30地址:龙津西路151号 电话:81815718 用"小桥流水人家"来形容泮溪就再贴切不过了,作为中国最大的园林式酒家,把美景与美食结合起来,在这里品尝美食绝对是一件赏心乐事。泮溪的传统小吃更是闻名中外,像马蹄糕。泮塘一带盛产马蹄,位于泮塘荔湾湖畔的泮溪酒家自然是"近水楼台先得月",制作的马蹄糕备受称赞。 招牌推荐: A.马蹄糕2元/件 晶莹剔透的马蹄糕,又黏又韧 B.虾饺3元/件 皮薄馅厚,清爽而味鲜美 C.娥姐粉果3元/件 以枚肉、鲜虾、鲜笋、芫荽作馅,有肉的鲜又有菜的甜 D.乳香炸芋虾18元/例 芋丝包着碎肉粒,再浸上南乳酱后油炸,松脆香口主管关总经理:“泮溪酒家字号老,味道好,还有园林美景。”[/CODE]
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