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[CODE]引用N颗钻石于2006/10/13 9:30:00说道: 黄渠桥羊羔肉餐厅于所用的羊肉主料全部来自宁夏黄渠桥地区,此地地理位置特殊,水草丰美,所产羊只肉嫩鲜美,特别是羔羊更是肉中精品,绝无膳味,采用十五天前后的小羊羔,全身者是瘦肉,采取爆炒,再加上贺兰山泉水以及宁夏所产的粉务、干辣椒等,成品后色泽金黄,汤汁一层红油,味醇口厚,又辣又香。[/CODE]
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