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[CODE]引用女巫mm于2006/10/19 10:16:00说道: 犹如基因变异,其实蛋炒饭可以有若干变种,加入榨菜,炼的猪油渣,切成极细丝的扁豆,玉米粒,豌豆,火腿丁,甚至虾仁,火腿,腊肠,奶酪片都可以增添它的滋味。比较复杂的变形是做金包银的炒饭,把米饭浸在蛋液里入锅,看不见鸡蛋,可是却有蛋香。更有把蛋液摊成蛋饼,包裹好用各色调料副料炒好的米饭,包成一个漂亮的形状,上面用番茄沙斯淋上花纹,旁边配一朵花,吃的时候用银亮亮的勺子,一口一口抿着吃,极尽奢华。 但也有许多许多时候,我的心和头都会痛。太累了,太倦了。又必须要起来,又必须要给自己做吃的补充能量。 有一段时间,我的屋里充满大量的饼干、速食面、速冻蔬菜和各色罐头。我给别人用最新鲜的原料做菜,花尽技巧和心思,到了自己这里,再也不想刁难自己。 也许是那连续十天的清蒸鱼的挑战耗光了我的力量? 这些食物并非不好,但,只是吃它的话,会格外惹人怜惜。 于是一片饼干,我会用火腿、玉米粒和青豆装扮,再挤上奶酪,放进微波炉里,30秒钟就可入口。再摘下一片鲜薄荷叶,一起送进嘴巴里。早晨的薄荷叶,吸收了一夜月亮的光华,格外鲜美好吃。 而且,振奋精神。 [/CODE]
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