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[CODE]引用丢丢猫于2006/10/19 11:29:00说道: 具体做法是酱紫滴———— 排骨飞水,锅内入少许油。 下排骨翻炒片刻,加点生抽、料酒、糖,再加少量水没过排骨(偶加了可乐代替水,记住可乐甜,糖就不要再加了),把胡萝卜片、泡开的黑木耳倒入一起闷40分钟。 起锅前放鸡精、芹菜即可。[em010][em010][/CODE]
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