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[CODE]引用包子于2006/6/6 10:13:00说道: 二)包子的种类 看完上面的故事,大家都知道了,原来包子是这么来的,而且还曾叫过馒头,不过据说当时起名为“馍首”(打游戏的注意了,不是魔兽哦![em014]),后来才改名馒头(还有称笼饼的),再后来,人们渐渐把没馅的叫做馒头,有馅的就叫包子了。 包子的伟大之处不仅在于包子的历史久远,还在于包子的种类繁多,根据馅的不同可以把包子分成三类:素包子、肉包子、豆沙包子;根据面的不同可以把包子分成三种:发面包子、烫面包子、冷面包子;至于具体的分类那就多了去了:天津狗不理、杭州小笼包、灌汤包、奶皇包、山东大包、羊眼儿包子、生煎包子、锅贴包子…… [/CODE]
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