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[CODE]引用馒头于2006/6/8 9:24:00说道: 西红柿炒鸡蛋 主料:西红柿几个,鸡蛋几个 配料:葱花 佐料:五香粉,麻辣粉,盐 首先,将鸡蛋打入碗中或盆中搅匀,放入少许盐。 将锅中的油烧到刚开始翻滚,将鸡蛋倒入锅中,炒至微黄,即可出锅。放入碗中待用。 其次,将葱花倒入锅中爆炒,将西红柿倒入锅中,翻炒三五下,将五香粉、麻辣粉加入少许,再翻炒,待西红柿出汁后,将炒好的鸡蛋捣碎,放入锅中,再翻炒即可。最后加入盐少许就可出锅。 (特别提示:不要放入味精) [em010][em010][em007][em007][/CODE]
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