回复帖子

• 用户名 昵称

• 密    码：

• 主题标题：
• 选择话题[原创][转贴][讨论][分享][求助]

• 图    标：
• 

• 
• [CODE]引用蛋糕于2007/1/18 8:51:00说道： 做了两次 小小提示 如果要放糖，一定要放少少少少，少到吃不出糖，不然味道很奇怪，最重要是——不要以为你家糖不甜就放比较多！虽然平时用的时候倒多少都不甜，可这种不要它甜的时候它一定会跳出来让你知道很甜！！ 水淀粉，这个很重要，很重要，一定不能太厚，以鸡脯肉两面都干干的但还能看到本身颜色为准，具体女生可参照定妆时的散粉用量及扑法。这个是关系到煎好后能否外酥内嫩的关键！！ 还有就是，如果不是用平底锅，一定要在有油的地方煎，否则就会变黑焦鸡排，黑，很黑，非常黑，可以撕掉外层黑焦食用，亦是别有情趣 最后，照楼主的食谱就ok了[em010][em007][/CODE]
  (最大4000个汉字) (Ctrl+Enter发表)

•  
• 个人签名

•  
•