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[CODE]引用elfen1126于2007/1/22 9:48:00说道: 减肥一定要饿肚子吗?饿肚子就一定能减肥吗?你是否也在曾经或正在为这个问题苦恼不已呢?在这里,就不再跟你说什么不能吃啦,反而要告诉你在keep fit时要多吃哪类食物,让你吃得既健康又吃得饱。 纤维帮助排毒 谷物类食物含丰富的纤维,能有效刺激肠道蠕动,而一片全麦面包就蕴含最少2g的纤维。而纤维则是无法消化及吸收的,它吸收水分,并吸附其它残渣及废物(当然亦包含了许多有害的质),形成了软硬适中的堆体,进而刺激了大肠的蠕动,将废物排出体外,这个清理废物的过程好处甚多,不但将致癌物质稀释了,大肠直肠癌发生的可能性自然降低,而且废物顺利排出,就没有便秘,没有肚腩,很多因为便秘而引起的疾病自然亦不易发生。而纤维亦有助于肠道有益细菌的生长,抑制有害菌的生长,达到整肠功效。 建议食物: 全麦包纤维含量2克/片 糙米纤维含量3.3克/100g 燕麦片纤维含量4.7克/100g 芋头纤维含量2.8/100g 钙质帮助消脂 研究显示牛奶、乳酪及芝士等食物的钙质可以帮助身体燃烧脂肪。而且钙质能有效抑制体内胆固醇合成,也能减少人体对胆固醇的吸收。 建议食物: 芥兰钙质含230mg/100g 豆腐钙质含量375mg/件 脱脂牛奶钙质含量378ml/600mg 每日建议分量:100毫克 蛋白质促进新陈代谢 摄取足够的蛋白质能提高身体的新陈代谢,能使人体每天多燃烧150-200卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成,身体要消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更花时间,所以想要它们分解掉,就需要燃烧更多的热量。 建议食物: 黄豆含24克蛋白质 花生含27克蛋白质 绿豆含24克蛋白质 每日建议分量:每日总卡路里的15% 木质素帮助排便 木质素可以说是血液中最好的清道夫,这种成分多存在于植物的种子或根部,可以去除血管内自由基的累积外,还可以抑制胆固醇的增生,缩短食物在肠道留的时间,并预防肠癌的发生。 建议食物: 大豆 芝麻粉 每日建议分量:1-2杯豆浆 [/CODE]
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