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[CODE]引用女巫mm于2007/2/2 16:07:00说道: 来源:天府早报 记者日前探访了位于上海西南角的莘庄基地的食堂,并从专门为刘翔掌勺的“奥运冠军厨师”冯骅那里,了解到了助刘翔夺取110米栏奥运会金牌的“神秘食谱”。 奥运特别菜谱令人垂涎 见到冯骅时,他正在给刘翔的专用碗筷盖上一层挡灰的纸巾。“他的餐具我们只有晚饭后才收进柜子里,整个白天都一直放在桌上的。这是为了方便刘翔,不用自己去取。”冯厨师说,“你看刘翔的盘子比其他运动员都多,这是因为虽然同在特灶,但他的伙食还是和别人有所区别。”很多人关心的,是刘翔在备战雅典奥运会的冲刺阶段吃的什么。经过一番努力的回忆,冯厨师给记者列出了刘翔一天的奥运食谱,丰盛得让人垂涎欲滴。 早餐:糯米糕、粢饭团、精制蛋黄面条(加入用酒清蒸的干贝)、水蒲蛋、皮蛋粥、鱼片粥; 中餐:在普通特灶餐之外,专给刘翔一人另做:清蒸左口鱼(或元宝鱼)、清蒸花蟹、青蟹、大闸蟹、牛扒、鸡(或鸭、鱼、鸡毛菜),汤,水果拼盘:提子、西瓜、猕猴桃; 晚餐:在普通特灶餐之外,专给刘翔一人另做:开片草虾、烧烤牛柳、草鸡炖菌汤,水果拼盘:西瓜、橙、苹果。[/CODE]
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