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[CODE]引用昆明湖水怪于2007/2/5 16:01:00说道: 切记有些东西不是以个人意识为转移的,尤其豆腐(默),[em013] 太搞笑了 大家想切成特别的形状的话,建议放到水里再用小刀切,那很会很好切,成功率会很高。 大厨们也多是把豆腐放到大盆里接满水切的,不过人家练的时间很长,做个豆腐雕刻也没问题[em013][/CODE]
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