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[CODE]引用N颗钻石于2006/6/23 14:31:00说道: 放大蒜和花椒,能是为了让油麦菜的味道更好,功能,1、会去出原来的菜味的苦味(再煮一下,就更不苦了) !2、放花椒是让油麦菜更香,却道会更全,呵呵,具体要什么区别,你亲自下厨房做一下,做好了以后,尝一尝就知道具体的区别在哪里了!嘿嘿![em013][/CODE]
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