回复帖子

• 用户名 昵称

• 密    码：

• 主题标题：
• 选择话题[原创][转贴][讨论][分享][求助]

• 图    标：
• 

• 
• [CODE]引用张飞于2007/4/6 9:27:00说道： 黑白配：茭白木耳炒肉片 　　用料： 　　1、猪里脊肉三两。 　　2、茭白三两。 　　3、木耳三两。 　　4、香葱半两。 　　5、干辣椒四、五个。 　　6、花椒约二十粒。 　　7、淀粉两大匙。 　　8、盐、味精适量。 　　做法： 　　1、猪肉切薄片，取三分之二淀粉、适量盐拌匀码味；茭白斜刀切片；木耳撕小块；葱切寸段；将剩下的三分之一淀粉加三大匙水、适量味精兑成芡汁。 　　2、炒锅置旺火上烧很热，放油烧四成热后放干辣椒和花椒略炸，倒入肉片炒至表面发白。 　　3、把肉片捞到锅的一边或盛出，再倒入茭白和木耳，放盐后翻炒约一分钟。 　　4、勾芡后下葱段翻炒匀即可起锅装盘。 [/CODE]
  (最大4000个汉字) (Ctrl+Enter发表)

•  
• 个人签名

•  
•