回复帖子

• 用户名 昵称

• 密    码：

• 主题标题：
• 选择话题[原创][转贴][讨论][分享][求助]

• 图    标：
• 

• 
• [CODE]引用张飞于2007/4/6 9:56:00说道： 炒野鸡红 　　用料： 　　1、瘦猪肉三两，切丝。 　　2、胡萝卜三两切丝。 　　3、蒜苗一两，切段。 　　4、芹菜二两，切段。 　　5、豆瓣一大匙。 　　6、酱油三大匙。 　　7、醋一咖啡匙。 　　8、花椒粉、盐、鸡精适量。 　　9、淀粉两大匙。 　　做法： 　　1、肉丝用一大匙淀粉、豆瓣、一大匙酱油抓匀码味；用一大匙淀粉、鸡精、醋加两大匙水兑成芡汁。 　　2、锅置火上放油烧至七成热，放肉丝炒散后推至锅边（也可盛出）。 　　3、放胡萝卜丝、芹菜和蒜苗在油中炒约一分钟。 　　4、放两大匙酱油、一汤匙汤（水也可）连同肉丝一起翻炒约半分钟。 　　5、勾芡，放花椒粉铲匀，起锅装盘即成。 [/CODE]
  (最大4000个汉字) (Ctrl+Enter发表)

•  
• 个人签名

•  
•