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• [CODE]引用张飞于2007/4/6 10:31:00说道： 白萝卜烧鱿鱼 　用料：白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。 　　　　做法：锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。 　　　　锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。 　　　　锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味，再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟，勾芡铲匀后起锅即成。 　　　　 　　　　推荐理由：白萝卜性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱，能降低血脂、血压，非常有利于减肥。 [/CODE]
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