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• [CODE]引用张飞于2007/4/9 9:27:00说道： 甜椒拌鲜藕 　　用料： 　　　　1、藕半斤。 　　　　2、甜椒一个。 　　　　3、老姜一小块。 　　　　4、蒜一瓣。 　　　　5、油辣椒一匙，红油两大匙。 　　　　6、盐、味精适量。 　　　　做法： 　　　　1、藕切片，甜椒切片，姜切细丝，蒜切末。 　　　　2、将姜丝、甜椒片、放入装藕的碗中，放盐后拌匀，腌20分钟以上，沥去汁水，放入蒜末、味精、油辣椒和红油，拌匀后装盘即可上桌。 [/CODE]
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