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• [CODE]引用张飞于2007/4/9 9:34:00说道： 香蕉鸡蛋卷 　　用料： 　　　　1、香蕉一个。 　　　　2、鸡蛋一个。 　　　　3、山核桃六、七个。 　　　　4、蕃茄酱两大匙。 　　　　做法： 　　　　1、将山核桃仁取出，放菜板上用刀稍压碎；香蕉去皮，用刀压扁。取一半山核桃仁撒在香蕉上，用刀压压，使核桃仁嵌入香蕉里。再将香蕉翻面，用同样的方式将另一半核桃仁嵌入香蕉。 　　　　2、锅中放一点点油湿锅，将鸡蛋搅散成液倒锅中摊成蛋皮。再将香蕉放蛋皮上；用蛋皮将香蕉卷起，再把蛋卷两端往里抄好，装盘子里，倒上蕃茄酱即可开吃。 [/CODE]
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