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• [CODE]引用张飞于2007/4/9 9:37:00说道： 香炸香蕉球 　　用料： 　　　　1、香蕉两个。 　　　　2、面粉一汤匙，糯米粉四汤匙。 　　　　3、面包糠约两汤匙。 　　　　做法： 　　　　1、香蕉去皮，切小块后盛碗中压成泥，加入面粉和糯米粉，搅拌均匀，用不锈钢匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍压实。（因为香蕉泥很稀，所以只能用不锈钢匙取用，裹上包糠后再用手拿起） 　　　　2、锅中放油烧至四成热，将香蕉球逐一放入油中小火慢炸，炸呈金黄色时捞出沥干油，装盘，佐以蓝莓酱蘸食。 [/CODE]
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