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[CODE]引用张飞于2007/4/9 9:45:00说道: 香菜土豆丝 用料: 1、土豆半斤。 2、香菜半两。 3、熟芝麻一大匙。 4、蒜一瓣。 5、油辣椒两大匙。 6、盐、味精适量。 做法: 1、土豆去皮后切丝;香菜切段;蒜切末。 2、将土豆丝用清水洗去表面的淀粉,放沸水锅中煮约二分钟至熟,捞出沥干水分盛碗里,放入盐、味、蒜末、香菜、辣椒油,拌匀后装盘,撒上芝麻即可食用。 [/CODE]
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