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[CODE]引用elfen1126于2007/4/25 11:23:00说道: 美味菠萝粥 1、将菠萝去皮切丁(约100克),然后用淡盐水浸20分钟(要将菠萝丁全部浸没)。 2、将银耳、枸杞用开水泡开,洗净、去根 3、取米100克洗净有冷水浸泡10分钟后入锅用冷水煮粥。 4、将菠萝从盐水中取出,略加冲洗后备用。 5、当米第一次煮沸时,将菠萝丁、银耳、枸杞放入搅拌,继续煮直到米粒散开煮透。 6、在碗中放入蜂蜜(甜度按自己口味)。 7、将粥倒入碗中并搅拌即可。 功效: 菠萝具有清肠、减肥、美容、保健作用. 备注: 不吃蜂蜜者可加冰糖; 我加少许枸杞干,这样做出来的粥不但略带枸杞香而且更好看诱人! [/CODE]
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