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• [CODE]引用女巫mm于2007/7/2 15:00:00说道： 　　12、谷花鱼 　　　　　　　　　　 　　谷子熟了，有谷熟菌，还有谷花鱼。 　　　　　　　　　　 　　云南人把稻谷叫做谷子。如果是一季谷子，十月份团转，各地的谷子就该陆续收了。所谓农忙，五月栽秧，十月收谷。收谷子之后，顺手把麦子也种了。 　　　　　　　　　　 　　收谷子是累活，还好，有谷花鱼滋补。收谷子前一个月，开始控秧田里的水，大大小小杂七杂八的鱼，也被控出来啦。 　　　　　　　　　　 　　不必捞鳃，也不必破肚，加韭菜，入老酱，汤汤水水煮上一大锅。 　　　　　　　　　　 　　鱼一般是不吃的，实在想吃，就顺着鱼背咬上一口吧。[/CODE]
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