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[CODE]引用女巫mm于2007/7/2 15:24:00说道: 17、罗茨三饼 二饼叫奶罩,八饼叫猪奶,三饼叫哪样? 云南楚雄禄丰有两条大坝子,其中有一条从双媚到罗茨。罗茨又叫碧城。罗茨出山药,罗茨山药极好,摆上个把两个月不成问题。 有些东西,藏在深巷人不知,这几年,慢慢的有些还是张扬开了,比如,罗茨的糍粑。 买卖双方都乡里乡亲,不搀假。天冷下来,生了栗碳火,糍粑就上市了,有两种,一种是净糍粑,一种搀了小米。小米有三种,黄的,黑的,红的。 糍粑吃的差不多了,田埂上黄花也开了,黄花饼就有了。黄花饼,糯米里面要搀上三分之一的饭米才好。 黄花饼落了潮,天气暖和起来,松树开始开花,松树下的小花也开啦,松花饼就可以开吃了。 围着烈烈的栗碳小火盆,守着碳火上的小饼咧开嘴,浪费了不少口水。[/CODE]
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