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[CODE]引用思源软件lt于2007/10/8 17:00:00说道: [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070603/3447459920070603155801043_640.jpg[/img] 材料:洋葱1个,牛蛙1只,葱,姜,蒜头,老抽,盐,鸡精,糖,料酒 做法:洋葱去外皮,洗干净,爱怎么切怎么切.牛蛙先让它升天,然后洗净大卸N块,锅热油先把洋葱煸炒一下盛出,然后再放点油下姜片和拍裂的蒜头煸一会,下牛蛙,加料酒一起翻炒,加入老抽,糖,盐,鸡精,一点水,闷一会.待牛蛙熟透后再放入炒过的洋葱,炒到自己喜欢的程度出锅,撒葱花. *切洋葱时逞能,没把刀事先浸水,结果眼泪哗哗地流,还切到手...:6 [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070603/3447459920070603155811028_640.jpg[/img] [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070603/3447459920070603155831013_640.jpg[/img] [/CODE]
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